Biscotti senza uova e burro _ al Cacao e gocce di Cioccolato
Per gli amanti del cioccolato ecco una variante dei biscotti senza uova e burro con cacao e gocce di cioccolato
Ingredienti:
- 50 g di zucchero
- 70 g di acqua
- 50 g di olio di semi
- 20 g di cacao
- 8 g di lievito per dolci
- 130 g di farina
- 100 g di gocce di cioccolato
Setacciate le polveri e aggiungere lo zucchero.
Dopo aver mescolato, aggiungere acqua ed olio, continuare a mescolare e impastare manualmente.
Aggiungere le gocce di cioccolato.
Formate delle palline e schiacciatele per ottenere dei biscotti su una teglia rivestita di carta da forno oppure stendete la pasta ed utilizzate i classici stampini.
Cuocete a 180° per 15 min
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