Biscotti senza uova e burro _ al Cacao e gocce di Cioccolato


Per gli amanti del cioccolato ecco una variante dei biscotti senza uova e burro con cacao e gocce di cioccolato




Ingredienti:

  • 50 g di zucchero
  • 70 g di acqua
  • 50 g di olio di semi
  • 20 g di cacao
  • 8 g di lievito per dolci
  • 130 g di farina
  • 100 g di gocce di cioccolato


Setacciate le polveri e aggiungere lo zucchero. 

Dopo aver mescolato, aggiungere acqua ed olio, continuare a mescolare e impastare manualmente. 

Aggiungere le gocce di cioccolato.

Formate delle palline e schiacciatele per ottenere dei biscotti su una teglia rivestita di carta da forno oppure stendete la pasta ed utilizzate i classici stampini.


Cuocete a 180° per 15 min

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